검색결과 : 중토막

1968년 개업하여 영등포에서만 54년 넘게 소꼬리 전문으로 영업해 온 소문난 맛집. 허영만의 '백반기행'에 소개된 바 있어 손님들이 문전성시로 기다려야 먹을 수 있을 만큼 유명세 를 타고 있다. '방치'는 소의 엉덩이, 볼기의 윗부분을 뜻하는 충남 방언으로 소꼬리를 부위별로 세분한 것 중 엉덩이 부분을 말한다. 소꼬리나 방치쪽 맛을 …